URZĘDOWE  BADANIE ZWIERZĄT RZEŹNYCH I MIĘSA

Powiat kwidzyński znajduje się w I strefie ograniczeń wynikających z rozporządzeń  dotyczących zwalczania afrykańskiego pomoru świń. Mając na uwadze powyższe obowiązuje badanie przedubojowe oraz badanie poubojowe.

Wyznaczony lekarz weterynarii do urzędowego badania zwierząt rzeźnych i mięsa na terenie powiatu w 2022 r. - lek. wet. Mieczysław Brzostowski, Gabinet Weterynaryjny ul. Malborska 4, 82-550 Prabuty, tel. 691-943-575 

W przypadku nieobecności lek. wet. Mieczysława Brzostowskiego badanie wykona  urzędowy lekarz weterynarii – lek. wet. Marek Marczuk, Gabinet Weterynaryjny ul. Malborska 5, 82-550 Prabuty, tel. 609-499-022.

W dalszym ciągu obowiązuje zgłoszenie do Powiatowego Inspektoratu Weterynarii w Kwidzynie zamiaru dokonania uboju: owcy , kozy, bydła do 12 m-ca życia oraz trzody, na co najmniej 48 godzin przed dokonaniem uboju.

Próby do badania w kierunku włośni  w przypadku trzody będą pobierane przez urzędowego lekarza weterynarii w czasie  badania poubojowego tuszy.

Próby badane będą we wtorki i piątki do godziny 15-tej, a zaświadczenia o przeprowadzeniu badania  będą wystawiane w Stacji Wytrawiania U-16 przy ul. Warszawskiej 112, 82-500 Kwidzyn.

W związku z powyższym  Powiatowy Lekarz Weterynarii w Kwidzynie prosi o planowanie zamiaru przeprowadzenia uboju w takim terminie aby możliwe było przetrzymywanie tuszy do czasu zakończenia badania na włośnie.

W celu produkcji mięsa dopuszcza się ubój na terenie gospodarstwa  zwierząt zdrowych, które uległy wypadkowi, w wyniku którego jest konieczny jak najszybszy ubój tych zwierząt ze względu  na ich dobrostan, w tym bydła do 12 -miesiąca życia.

Wykaz urzędowych lek. wet. wyznaczonych do przeprowadzenia badania:

1. Lek. wet. Mieczysław Brzostowski – tel. 691 - 943 - 575
2. Lek. wet. Dorota Sinkiewicz – tel. 785 - 397 - 692
3. Lek. wet. Izabela Koncicka – tel. 604 - 101 - 937

Zgłoszenie do Powiatowego Inspektoratu Weterynarii obowiązuje przed dokonaniem uboju lub do 48 godzin po uboju (wzór dokumentu do pobrania)

W przypadku uboju bydła do 12 miesiąca życia (urodzonego  poza granicami Polski), owiec i kóz powyżej 12 m-ca życia,  informacja o zamiarze dokonania  uboju jest przekazywana w formie pisemnego powiadomienia zawierającego  dodatkowe oświadczenie o zagospodarowaniu na własny koszt  materiału szczególnego ryzyka.

Koszt badania przedubojowego i poubojowego do czasu  wyjścia ze stref  wynikających z rozporządzeń  dotyczących zwalczania afrykańskiego pomoru świń zgodnie z  art. 32 ust. 2 ustawy z dnia 23 czerwca 2022 r. o zmianie ustawy o Inspekcji Weterynaryjnej oraz niektórych innych ustaw
(Dz.U. z 2022 poz. 1570) wynosi 40 zł.

Badanie na włośnie mięsa dzików i świń pozyskanych na użytek własny jest bezpłatne i odbywa się we wtorki i piątki do godziny 15-tej, a zaświadczenia o przeprowadzeniu badania  będą wystawiane w Stacji Wytrawiania U-16 przy ul. Warszawskiej 112, 82-500 Kwidzyn.